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香菇魯肉餅

fionachang | 17 September,2005 23:04

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中秋節不僅是烤肉節，也是月餅節。

家裡有老爸公司送的三層月餅禮盒，還有玉珍齋的鳳黃酥，還有阿姨轉送的蛋黃酥…。這麼多口味的月餅對我沒多大的誘惑。雖然月餅吸引不了我，倒是老媽去買了平常不賣的「香菇魯肉餅」，讓我也算吃到中秋月餅啦。

「香菇魯肉餅」現在出了"月餅版"(還真是迷你耶，吃來真是不過癮=.=)，之所以吃過是之前有人訂婚送的中式喜餅，我一向不太愛吃傳統喜餅，但是這個裡面以瘦肉加香菇的喜餅，就是讓我念念不忘。吃過一次之後去麵包店問有沒有在賣，結果老闆說是要有人大量訂才會做的喜餅，平常是沒有在賣。老媽也喜歡吃，每次都說改天娶媳婦嫁女兒要用這種餅之類的話，老媽妳還真是想太多呢。

這個月餅版的香菇魯肉餅還真是不便宜，大小跟Canon的58mm鏡頭蓋差不多，一個就要賣40元，我邊拍邊吃記錄著，這個難得會出現又好吃的「香菇魯肉餅」。

[店家資訊]
祥益囍餅蛋糕店
地址：彰化縣伸港鄉信義路131號
電話：04-798970